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掛面除濕機,面條烘干除濕機的詳細信息和相關資料: 對于面條大家都很了解,必須與水分溶解才能加工成型,可是人們也很了解,潮濕的物品很容易引發細菌的滋生,嚴重影響面條的存放和壽命。所以烘干是面條加工必須采用的工序。不過這需要很長時間才能做到,以至于更*的設備被制造出來,它就是專業的烘干機,可以快速的抽出空氣中的水分,恢復掛面的干燥。
水是制作掛面的主要原料之一,水質的好壞與面條的質量有著密切的關系,一般情況下,掛面的加水率26%和38%是個臨界點。水使面粉中的蛋白質吸水膨脹,相互黏結,其體積開始增大,形成面筋網絡,經過揉搓或者軋延后,使面筋形成有規則排列的面筋網絡,即蛋白質骨架。同時把面粉中的淀粉和纖維素等成分均勻包圍在骨架中,從而使面團產生黏彈性、韌性和延伸性。
正島ZD-8240C掛面除濕機配置多重安全保護裝置,并設有多項運行和故障顯示功能,運行安全穩定。熱交換器換熱效率高,結構緊湊,因而運行震動小,噪音低,除濕量大,故障率低,使用壽命長。 正島ZD-8240C掛面除濕機適用面積180-240平方米左右,除濕量為240公斤/天,具有除濕性能穩定,除濕*以及低能耗,低噪音等特點。 廣泛應用于食品廠、超市、檔案室、資料室、圖書館、電腦房、精密儀器室、醫院及貴重物品倉庫等場所,使電子產品、光學儀器、精密設備、檔案資料等避免了潮濕、霉變的噩運。 |
歡迎您掛面除濕機,面條烘干除濕機的詳細信息!掛面除濕機,面條烘干除濕機的種類有很多,不同品牌的掛面除濕機價格及應用范圍也會有細微的差別,而我們將會為您提供優質的產品和*的售后服務。
正島ZD-8240C掛面除濕機技術參數:
型 號 | ZD-8240C |
除 濕 量 | 240升/天 |
控制方式 | 濕度智能設定 |
適用面積 | 180 ~ 240 |
適用溫度 | 5~38℃ |
電 源 | 380V~50Hz |
輸入功率 | 4900w |
自動檢測 | 有* 一目了然 |
排水方式 | 塑膠軟管 連續排水 |
循環風量 | 3000 m3 |
運轉噪音 | 52dB |
智能保護 | 三分鐘延時 壓縮機啟動 |
設備重量 | 160kg |
活性碳濾網 | 標 配 |
體積(寬深高) | 770×470×1650mm |
正島ZD-8240C掛面除濕機產品六大核心配置優勢:
優勢一:【整機內結構精巧】 機組框架結構精巧,管路布置合理有序;采用風系統和制冷系統相對獨立的結構,便于維修保養。 | 優勢二:【高效節能壓縮機】 機組制冷系統采用品牌渦旋式壓縮機和綠色環保制冷劑,更具高效、節能、環保、*等特點。 | ||
優勢三:【配套內螺紋銅管】 機組優化后的熱交換器,配以高親水性能的鋁翅片套內螺紋銅管, 熱交換充分;人性化的設計,智能調節簡易。 | 優勢四:【大風量高效風機】 機組選用工業通風外轉子低噪音大風量高效風機,雙離心風輪空氣循環系統,體積小,效率高,噪聲低,運轉平穩。 | ||
優勢五:【微電腦自動控制】 機組配有微電腦自動控制器&日本神榮高精度溫濕度傳感器,全自動控制面板,人機對話界面,智能化輕觸式按鍵操作。 | 優勢六:【配多重安全保護】 機組電氣組件如空氣開關,交流接觸器和熱繼電器等均采用品牌,并配置高低壓、過載、欠壓逆壓等安全保護裝置。 |
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現在是夏季空氣很潮濕,面條還會不斷吸收空氣中的水分,如果我們使用除濕機就可以避免這種現象的發生。以上是正島電器為大家提供的關于掛面除濕機,面條烘干除濕機的全部內容,您可以在這里正島電器,更詳細地了解掛面除濕機的規格、型號以及報價、參數、圖片等詳細信息,我們將為您提供有價值的參考建議,歡迎!
面條烘干除濕機的相關新聞:
水使面粉中的淀粉吸水濕潤和膨脹,轉化為有可塑性的濕面團,填充在面筋網絡中,為面條的成形準備條件。淀粉吸水加熱后才能提高糊化度,形成黏性的糊精,并使面條產生良好的口感。面條制品的主要添加物食用鹽和食用堿食用鹽在制面工藝中的作用:①收斂面筋;和面時,加入鹽水后,鈉離子和氯離子就分布在面粉蛋白質的周圍,起到強烈的水化作用,有利于蛋白質吸水,并使蛋白質吸水膨脹,相互連接更為緊密,從而增強濕面筋的黏彈性和延伸性。②較強滲透作用;和面時,可使面粉吸水快而均勻,易使面團成熟快,提高面團量。
保濕作用;能減少面團和面帶水分的損失。④增強濕面筋的彈性和延伸性;可減少掛面的濕斷率,提高*率。⑤利于水分的蒸發擴散;不容易引起掛面面條表面結膜而造成酥面。⑥抑制雜菌生長及酶活性;食鹽不僅抑制了面粉中*的活性,還能抑制蛋白酶活性。
食用堿能使面團彈性更大,但在提高延伸性方面比鹽作用差;因堿性作用,能使面條出現淡黃色,起著色作用,但色澤不明亮;能使面條產生一種*的堿性風味,吃起來比較爽口不黏,煮時不渾湯。
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