脈沖信號與流過管道的流量成比例

當旋渦在圓柱體下游側產生時，由于升力的作用，使得圓柱體下方的壓力比上方高一些．圓柱體下方的流體在上下壓力差的作用下，從蒸汽流量計體下方導壓孔進入空膠，通過隔墻中央部分的小孔，流過鉑電阻絲，從上方導壓孔流出。

    如果將鉑電阻絲加熱到高于流體溫度的某溫度值，則當流體流過鉑電阻絲時，就會帶走熱量，改變其溫度，也即改變其電阻值。渦街流量傳感器接受二次儀表的12VDC供電，采用壓電晶體元件檢測旋渦分離頻率。

    安裝在柱體內部的探頭體感受旋渦在柱體后部兩側產生的壓力脈沖，埋設在探頭體內部的壓電晶體元件感受到這一應變力的作用產生交變電荷，經傳感器處理輸出一定幅度的脈沖信號給二次儀表。

    蒸汽流量計這一脈沖信號與流過管道的流量成比例，這一比例關系由傳感器的K系數決定，K系數一般由廠家標定，K系數表示管道每流過一個流量單位傳感器所發出的脈沖個數。雷諾數同管道的流量大小，介質的粘度和管道口徑有關。這里可以給出的數據是，在50口徑，7立方/小時的流量時，靶式流量計可以測量粘度為80mpas的介質，一般重油的粘度為7mpas。