在電影《后天》中，因為海水溫度和鹽度的異常，使得密度流中斷，低緯度熱量無法傳輸到高緯度，破壞了北大西洋暖流所維持的美國溫潤氣候，導致災難性天氣的出現。雖然影片中使用了夸張的藝術手法，但現實中這個案例卻并不是無據可依。海洋在氣候變化中起到重要作用，故而對海水的溫度、鹽度的觀測*。

科學普及與公眾開放是高等學校及國家重點實驗室應承擔的社會責任，作為活動的實施主體，COSEE China于2010年成立，由國內七所涉海大學共同發起，已開展一系列面向公眾的開放日、通識課程、講座、中學生夏令營等科普活動，向公眾普及了海洋科學知識，促進對海洋的認知，提高全民的海洋環境保護意識，意義深遠。近日，廈門大學舉辦了海洋開放日，如下圖所示：

孩子認真地用ATAGO海水鹽度計觀察水體鹽度

海水鹽度計主要用于測量海水鹽度的科學測量工具, 測量海水濃度可應用于海洋,漁場,養殖場使用的海水,水族館使用的海水或人工海水, 儲藏魚使用的鹽水等的濃度管理。海水鹽度計以其標度為「千分比‰」及比重。ATAGO海水鹽度計讓科學普及走入公眾生活，提高老百姓對海洋生態和保護環境等認知度。