保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質(zhì)為流量計目的的食品。即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。它是對日常飲食的補充，本質(zhì)上仍屬于食品的范疇，只是針對特定的適宜人群有一定的保健功能。

　　我國早期批準的一些保健功能的產(chǎn)品現(xiàn)在孔板流量計市場上也仍在銷售，如延緩衰老、改善記憶、改善視力、清咽潤喉、抗突變、抗疲勞、耐缺氧、抗輻射、改善骨質(zhì)疏松等功能的產(chǎn)品。

　　自2005年7月之后，我國批準的電磁流量計保健食品主要分為兩類：一是補充維生素、礦物質(zhì)的營養(yǎng)素補充劑類。二是具有特定的保健功能的保健食品。

　　保健功能分為27項，包括輔助降血脂、輔助降血糖、輔助降血壓、抗氧化、輔助改善記憶、促進排鉛、清咽、促進泌乳、減肥改善生長發(fā)育、改善營養(yǎng)性貧血、調(diào)節(jié)腸道菌群、促進消化、通便、對胃黏膜損傷有輔助保護功能、緩解視疲勞、祛痤瘡、祛黃V錐流量計褐斑、改善皮膚水分、改善皮膚油分、增強免疫力、改善睡眠、緩解體力勞動、提高缺氧耐受力、對輻射危害有輔助保護功能、增加骨密度、對化學性肝損傷有輔助保護功能。