中國衛(wèi)生部13日舉行的例行記者會宣布，《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》將于2013年1月1日正式施行，這標志著中國全面推行流量計食品營養(yǎng)標簽管理制度，對指導公眾合理選擇食品，促進膳食營養(yǎng)平衡，降低慢性非傳染性疾病風險具有重要意義。

《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》規(guī)定，預包裝食品應孔板流量計當在標簽上強制標示四種營養(yǎng)成分和能量（“4＋1”）含量值及其占營養(yǎng)素參考值百分比，“4”是指核心營養(yǎng)素，即蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉，“1”是指能量。

據(jù)了解，食品營養(yǎng)標簽普遍采用，是向電磁流量計消費者提供規(guī)范的食品營養(yǎng)信息的有效途徑，也是消費者直觀了解食品營養(yǎng)組分、特征的有效方式。食品法典委員會和多數(shù)國家都制定了食品營養(yǎng)標簽標準或法規(guī)。