上海標桿經貿有限公司
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本試劑盒用于甜餅，谷類食品，巧克力，冰淇淋，餅干及食品加工地點周圍器具表面等樣品中花生過敏原殘留物的檢測。
方法
本測試法為夾心ELISA。通過與熱的磷酸鹽緩沖液混合后過濾或離心的方法從樣品中提取出所有存在的花生過敏原殘留物。從濾液中取樣，并加入到抗（捕捉性抗體）包被的微孔中，過敏原與抗體在微孔中結合。所有沒有結合的過敏原被沖洗除去，之后加入酶標抗體（檢測性抗體）。酶標抗體結合到已被捕捉性抗體結合的花生過敏原上。經過第二次洗滌之后，加入底物，在檢測性抗體存在的情況下，溶液發生顏色反應。加入終止液，觀察結果。如果樣品孔中的藍色比對照孔中的顏色深，則樣品為花生過敏原陽性，且濃度高于5ppm
產品規格
對照濃度： 5ppm
可選擇對照濃度： 2.5，5，10，25ppm
測試時間： 30min
試劑盒可完成的測試個數： 20
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