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沙門氏顯色培養基是上海滬鼎生物公司改良的培養基，用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品和其它樣品中沙門氏菌的快速檢測。沙門氏菌顯紫色，大腸桿菌和大腸菌群顯藍色，其它細菌顯黃色或無色。 成份 （g/L） 特殊營養物質 49.5 混合顯色劑 0.5 瓊脂 15.0 pH 7.3 ± 0.1 25 ℃
用途：用于沙門氏菌的顯色培養，沙門氏菌顯紫色
添加劑： 15ml
此配方可以進行改良或增加營養成份以獲得*的結果。
注意 ：此培養基僅供科研使用。
用法 ：稱取本品 13g 加入200ml蒸餾水，加熱煮沸溶解并不停攪拌，加熱1-2分鐘。冷卻至45-50℃時，傾入無菌平皿。
注意：制備好的培養基一定要保持表面干燥，可在37℃的培養箱中倒置放置1-2小時。
貯存：
制備好的平板可保存2-5天，應避免光線直接照射。干燥培養基應放置于陰暗干燥處， 保存溫度2-8℃，注意避光保存。
失效：干燥培養基超過保質期、結塊和顏色變化都不能使用。
沙門氏菌顯色培養基操作步驟
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