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孟加拉紅培養基(虎紅培養基)

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更新時間:2018-03-24 04:21:52瀏覽次數:204次

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孟加拉紅培養基(虎紅培養基)用途:用于食品中霉菌及酵母菌總數測定

孟加拉紅培養基(虎紅培養基)配方:(g/L)
蛋白胨 
葡萄糖 
磷酸二氫鉀 
*(無水) 
瓊脂  
孟加拉紅 
*

5.0 
10.0 
1.0 
0.5  
20.0 
0.033 
0.1

孟加拉紅培養基(虎紅培養基)原理:
         蛋白胨提供碳源和氮源;葡萄糖提供能源;磷酸二氫鉀為緩沖劑;*提供必須的微量元素;瓊脂是培養基的凝固劑;*可抑制細菌的生長;孟加拉紅作為選擇性抑菌劑可抑制細菌的生長,并可減緩某些霉菌因生長過快而導致菌落漫延生長。
用法:
        稱取本品 36.6g,加熱溶解于 1000ml 蒸餾水中,分裝,121℃高壓滅菌 20 分鐘,備用。
質量控制:

 在25-28℃培養48-96小時。

質控菌株

菌株編號

生長情況

其它特征

黑曲霉菌ATCC1015

+++

白色菌落
酵母菌ATCC18790

+++

粉色菌落
白色念珠菌CMCC(F)98001

+++

粉色菌落
大腸埃希氏菌ATCC25922

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