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國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)水平攀升，人民生活質(zhì)量提高，使得餐飲企業(yè)呈現(xiàn)井噴勢(shì)發(fā)展，眾多餐飲企業(yè)中，并沒(méi)有配套專業(yè)的油煙處理及監(jiān)測(cè)設(shè)備，因此導(dǎo)致空氣污染現(xiàn)象居高不下，對(duì)大氣環(huán)境治理造成一定危害。

除此之外，油煙還會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害：

1.油煙會(huì)對(duì)人體皮膚造成傷害。油煙里不止有油，還有煙塵。油容易吸附到臉上，進(jìn)而再吸附煙塵，長(zhǎng)期以往就堵塞了皮膚，影響皮膚的正常呼吸，從而使皮膚失去彈性。

2.油煙會(huì)危害人體肺部。露天餐飲產(chǎn)生的油煙廢氣會(huì)隨空氣侵入人體呼吸道，進(jìn)而引起疾病，在醫(yī)學(xué)上稱為油煙綜合癥。常見(jiàn)癥狀包括食欲減退、心煩、精神不振、嗜睡、疲乏無(wú)力等。此外，餐飲油煙廢氣成分較為復(fù)雜，其中含有一種稱為苯并芘的致癌物，長(zhǎng)期吸入這種有害物質(zhì)可誘發(fā)肺臟組織癌變。

智易時(shí)代作為環(huán)境監(jiān)測(cè)領(lǐng)域的產(chǎn)品供應(yīng)商，多年來(lái)瞄準(zhǔn)市場(chǎng)發(fā)展機(jī)遇，深耕環(huán)保監(jiān)測(cè)領(lǐng)域，不斷擴(kuò)大產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)規(guī)模，提高技術(shù)研發(fā)水平，以客戶需求為導(dǎo)向，積累了眾多研發(fā)成果與實(shí)際效益。

智易時(shí)代油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)平臺(tái)軟件采用B/S架構(gòu)，結(jié)合Web GIS(網(wǎng)絡(luò)地理信息系統(tǒng))，配備智能手機(jī)訪問(wèn)平臺(tái)，操作簡(jiǎn)單方便，界面美觀動(dòng)態(tài)，功能強(qiáng)大完善。平臺(tái)軟件主要包括數(shù)據(jù)采集與管理、數(shù)據(jù)查詢、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析、系統(tǒng)管理、餐飲單位管理、設(shè)備管理等模塊，真正實(shí)現(xiàn)了智能化餐飲/食堂/酒店等廚房場(chǎng)所的油煙在線監(jiān)測(cè)管理。