根據檢測方法的不同，小麥中真菌毒素的檢測方法可分為化學檢測法，儀器檢測法和免疫檢測法，其中儀器檢測法中具代表的就是熒光定量快速檢測儀，可快速準確定量測定小麥中真菌毒素的含量，儀器小巧便攜，方便攜帶，能夠適應實驗室及現場檢測需求。

　　小麥真菌毒素檢測儀基本參數：

　　1、真菌毒素檢測檢測參數：

　　2、儀器尺寸：249*244*163mm;

　　3、檢測時間：8分鐘;

　　4、讀數時間：10S;

　　5、數據接口:RS232，USB ，網口，標準串口;

　　6、檢測結果數：10萬條;

　　7、工作模式：單機模式，聯網模式;

　　8、校準模式：內部質控校準;

　　9、定量模式：內置定量;

　　10、是否支持無線：內置GPRS無線傳輸模塊(選配);

　　11、屏幕尺寸及分辨率：7寸電容觸摸液晶屏，480*272像素;

　　12、數據打印：內置熱敏打印機，檢測數據直接打印;

　　技術特點：

　　基于時間分辨熒光定量檢測技術,檢測結果更精準，結果更可靠;

　　操作快速簡便，樣品前處理簡單，支持樣品隨到隨檢;

　　儀器小巧便攜，方便外出攜帶，實驗室與現場均可完成檢測;

　　真菌毒素檢測不使用標準品，對檢測人員和環境均友好無污染;

　　可同時取代膠體金和酶免試劑盒，實現檢測方式的升級換代;

　　不僅可檢測小麥、玉米等原料，飼料及飼料原料均可檢測;