旋翼式水表的結構形式分為濕式和干式兩種。水表的計數器有三種：—是指針式，二是字輪式；三是組合式．
旋翼式水表主要有表殼、濾水網、計量機構、指示機構等組成．其中計量機構主要由葉輪盒、葉輪、葉輪軸、調節板組成。指示機構主要有刻度盤、指針、三角指針或字輪、傳動齒輪等組成．
旋翼式水表的作用原理是；水由水表進水口入表殼內，經濾水網，由葉輪盒的進水孔進入葉輪盒內，沖擊葉輪，葉輪開始轉動，水再由葉輪盒上部出水孔經表殼出水口流向管道內，葉輪下部由頂針支撐著。葉輪轉動后，通過葉輪中心軸，使上部的中心齒輪也轉動，帶動葉輪盒內的傳動齒輪，按轉速比的規定進行轉動，帶動度盤上的指針．三角指針開始轉動后以十進位的傳遞方式帶動其它齒輪和上部指針，按照度盤上的分度值，從0開始按順時針的方向進行轉動，開始計量．
表殼既是水表的掩體，又是水表的母體。水表的各部件安裝在表殼內，表殼保護著水表各部件的運行．進出口兩端的管接頭或法蘭與管道相連接，進出口的口徑就是水表的口徑，表殼要求有較高的耐壓和抗拉強度．
濾水網安裝在水表的進口端葉輪盒的外部，被測水由進口端選通過濾水網過濾后，才能進入葉輪盒。濾水網用于清除水中雜質和泥沙，避免水表發生故障和損壞．
葉輪盒有三種作用：一是水由進水孔進來沖擊葉輪后再由出水口出去；二是保護葉輪轉動；三是調節葉輪轉速。葉輪盒的下部有調節孔和調節板，調節孔面積的大小和葉輪轉速成正比，葉輪的高低和轉速成反比．因葉輪組裝時下端位于葉輪盒進水口下緣，葉輪向上調，會使進水孔的水流部分沖擊不到葉輪上，因此會變慢，反之變快．由此來調節水表的測量誤差。
葉輪是水表的敏感元件，它把水的動能變為轉速，通過葉輪軸再傳給指示機構進行指示．葉輪