多功能食品安全檢測儀的出現(xiàn)給人們帶來了極大的食品安全保障。在食品安全的檢測中，肉眼是看不清食品中隱藏的安全隱患的，只能靠檢測儀器來檢測食品中的安全隱患，之前的儀器只能一次檢驗一個項目，現(xiàn)在新升級的這款可以在同一時間內(nèi)檢測多種樣品并且互不干涉。

多功能食品安全檢測儀的使用是按照嚴格的檢測標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)而成的，它可以有效的檢測出食品內(nèi)的有毒有害物質(zhì)，比如說重金屬、黃/曲/霉/毒/素等。食品科學(xué)與工程的一個重要方面是引入和運用化工單元操作，并發(fā)展形成食品工程單元操作，從而促進食品工業(yè)向大規(guī)模、連續(xù)化和自動化的方向發(fā)展。

多功能食品安全檢測儀是快速檢測食品的儀器，對非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等現(xiàn)場都可以完成定性定量檢測，從而讓我們更好地了解食品安全現(xiàn)狀。

食品安全檢測使用說明書

預(yù)先建立各類添加劑和有害物質(zhì)及配套試劑數(shù)據(jù)庫，將其內(nèi)置入儀器，檢測樣品時將其數(shù)值解方程并查找數(shù)據(jù)庫，即可得出實際含量。

1、將儀器放置在穩(wěn)固的操作臺上，保證室內(nèi)空氣通風(fēng)流暢，臺面上寬敞整潔；按照說明書的步驟配制【空白液】和【樣品液】。

2、將【空白液】放進1號通道口，將【樣品液】比色皿放入其他相應(yīng)通道，點擊樣品名稱按鈕選擇【樣品名稱】，按試劑說明書調(diào)節(jié)【反應(yīng)時間】。

3、點擊開始檢測，結(jié)果出來后進行結(jié)果的保存或者打印處理。

通過食品安全檢測儀的使用，我們便有了切實有效的監(jiān)管手段，這樣很多出現(xiàn)產(chǎn)品一旦流入市場，如果因為質(zhì)量問題導(dǎo)致糾紛的話，我們就可以找到食品來源的生產(chǎn)企業(yè)無，并對其進行監(jiān)管或者處罰，減少了企業(yè)依靠非法渠道銷售問題食品的可能性。