少妇无码精品12P_99久久精品国产免费看_色.www_国产黄a三级三级三级看三级黑人_亚洲AⅤ无码一区二区波多野_久久123

產品推薦:水表|流量計|壓力變送器|熱電偶|液位計|冷熱沖擊試驗箱|水質分析|光譜儀|試驗機|試驗箱


儀表網>技術中心>應用設計>正文

歡迎聯系我

有什么可以幫您? 在線咨詢

ATAGO(愛拓)豆漿濃度計在豆制品行業中的應用

來源:廣州市愛宕科學儀器有限公司   2013年05月28日 11:14  

摘要:通過光學儀器測定豆漿濃度,當豆漿濃度小于5.5%時,腐竹的產率和成膜速度隨著豆漿濃度的增加而增加,當豆漿濃度大于5.5%時,腐竹的產率和成膜速度反而隨著豆漿濃度增加而降低,同時腐竹的品質也有所下降。控制豆漿濃度為5.5%,腐竹的產率隨漿液深度的增加而增大,腐竹的品質交好。

關鍵詞:腐竹、豆漿濃度、漿液濃度值、鹵水濃度值

豆漿濃度對腐竹產率和品質的影響

豆漿是一種復雜的分散體系,含有大量蛋白質和脂肪以及少量無機鹽和糖類,其中對豆漿性質起決定作用的是蛋白質膠體,在低濃度時,蛋白質含量較低,蛋白含量餓多少決定了單位體積豆漿的腐竹產量高低,所以豆漿濃度增大,蛋白含量變大,產率也隨著增大。但當濃度增大到一定值后,隨著豆漿表面水分的蒸發,特別是在后期,豆漿進一步濃縮,豆漿內離子強度顯著增大,抑制了大豆蛋白的解離作用,大豆蛋白也就無法神展開,在豆漿表層就不能形成蛋白質網絡結構,從而也就無法成膜,zui終導致產率降低,大大影響產期和豆漿質量問題。這種現象在豆漿濃度為11.5%時表現的更為明顯,zui終導致無法形成腐竹。

   豆漿濃度計是根據豆漿濃度與折射率的對應關系而設計的光學儀器,可測量豆汁濃度(0-20%)和豆漿的糖度(0-32%),產品測量準確,操作簡單,數字顯示豆漿濃度數據,自動溫度補償,經濟實用,可以方便的控制豆漿的味道以及甜度,是豆制品加工行業以及食堂 、豆漿廠、飯店餐廳的*工具。

型號

貨號

豆乳濃度范圍

測量精度

測量時間

PAL-27S

4427

0.0 至 20.0%

豆漿濃度 : ±0.2 %

3

MASTER-Soy α 

2681

豆漿濃度
0.0 至 20.0%
Mgcl2濃度

0.0至 12.0%

豆漿濃度

± 0.5%
Mgcl2濃度

± 0.2%

3

PAN-1

3596

0.0 至 42.0%

Brix糖度 ±0.2%

30

本儀器是精密光學儀器,在使用和保養中應注意以下事項:

1.在使用中必須細心謹慎,嚴格按說明使用,不得任意松動儀器各連接部分。

2.使用完畢后,可以直接放入水中清洗,并且干凈軟布搽拭,對于光學棱鏡表面,不應碰花或者劃花。

3.儀器應放于干燥、無腐蝕氣體的地方保管。

4.儀器售后維修,避免零備件丟。

ATAGO(愛拓豆漿濃度計成功應用的案例:

廣州市花都區梯面花泉豆類食品廠

四川徽記豆匠食品有限公司
永和大王連鎖店

南寧新食記食品有限公司

博羅縣浮仙羅浮山特產有限公司
廣東開平味事達(集團)股份有限公司

山西漪汾飲料食品有限公司 等等

如欲了解新產品測量方案,我們將熱情提供完整、快速的現場分析試用,請點擊這里。

 要了解ATAGO(愛拓儀器的信息,請訪問:http://

免責聲明

  • 凡本網注明“來源:儀表網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-儀表網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:儀表網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
  • 本網轉載并注明自其它來源(非儀表網)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。
  • 如涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一周內與本網聯系,否則視為放棄相關權利。
聯系我們

客服熱線: 15267989561

加盟熱線: 15267989561

媒體合作: 0571-87759945

投訴熱線: 0571-87759942

關注我們
  • 下載儀表站APP

  • Ybzhan手機版

  • Ybzhan公眾號

  • Ybzhan小程序

企業未開通此功能
詳詢客服 : 0571-87759942
主站蜘蛛池模板: 波多野结衣在线视频一区二区三区 | AV中文无码乱人伦在线观看 | 国产草莓视频无码A在线观看 | 国产福利男女XX00视频 | 大地资源在线网 | 免费观看日韩视频 | 中文字幕乱码在线蜜乳欧美字幕 | 日本精品一区二区三区视频 | 久久国产中文字幕 | 国产久免费热高清视频在线观看 | 欧美色插 | 在线A亚洲老鸭窝天堂 | 日韩爱情动作片 | haoleav.com在线 | 亚洲无码一区二区三区 | 日韩中文字幕在线观看视频 | 日本精品中文字幕在线不卡 | 欧美色交| 国产在线视精品在一区二区 | 91成人精品一区在线播放69 | 久草在线视频精品 | 国产成人精品久久二区二区 | 久久精品精品久久 | 青青草免费在线播放 | 久草在线免费在线观看 | 中文字幕亚洲色妞精品天堂 | 二区三区福利 | 亚洲色炮av图 | 国精品无码一区二区三区在线 | 亚洲AV成人片色在线观看蜜桃 | 国产91精品久久久久 | 中文久久| 亚洲中文无码成人影院 | 日韩精品在线一区二区 | 欧美大黑BBBBBBBBB | 久久久激情综合 | 午夜精品成人一区二区 | 国产一区二区三区高清在线观看 | 欧美va免费精品高清在线 | 四虎国产精品永久在线国在线 | 国产成人精品无码一区二区 |